Il a plu un peu, le soleil a brillé, les mûres sont à point !
Avec Yvonne, nous demandons d’abord le matériel nécessaire à la préparation et à la cuisson, à Marcelle au Centre Pierre Monnereau. Elle nous le prête avec bon cœur.
Et nous partons à la cueillette. Elle est fructueuse et il fait très beau ce matin.
Dans l’après-midi, réalisation des confitures. Nous obtenons 2,500 kg de jus de mûres ! Le tout mijote avec 2 kg de sucre sur une plaque électrique, salle Horizons. C’est un plaisir !
Nous obtenons une douzaine de pots de confitures qui seront appréciées des sœurs au goûter.
Et nous recommencerons avec d’autres fruits ou des tomates.
Déo gratias !
Sœur Marie-Thérèse Dupé.